Katabrita — Festival Kuliner Kemerdekaan 2025 menjadi berkah bagi pelaku UMKM kuliner di Kota Manado. Salah satunya adalah Beefood Manado, yang sukses membukukan penjualan hingga 1.000 cup smoothies selama 20 hari pelaksanaan festival.
Owner Beefood Manado, Beybie, mengaku tidak menyangka antusias masyarakat begitu besar terhadap produk yang ditawarkan.
“Selama 20 hari festival, kami berhasil menjual sekitar 1.000 cup smoothies belum termasuk makanan berat, Ini pencapaian luar biasa bagi kami sebagai pelaku UMKM. Harapan saya, festival seperti ini bisa terus digelar setiap tahun agar UMKM di Manado semakin berkembang,” ungkapnya.
Festival Kuliner Kemerdekaan 2025 diikuti oleh 33 tenant kuliner dengan transaksi yang seluruhnya diarahkan menggunakan QRIS.
Sistem pembayaran digital ini tidak hanya memudahkan konsumen, tetapi juga membantu pelaku UMKM seperti Beefood dalam mencatat transaksi dengan lebih efisien.
Dukungan dari Bank Indonesia Sulut turut dirasakan para tenant. Perwakilan BI Sulut, Ircham Taufik, menegaskan pihaknya ingin semua tenant kuliner masuk ke ekosistem digital.
“Dengan adanya festival ini, kami harap semua tenant bisa menggunakan QRIS. Digitalisasi transaksi bukan hanya memudahkan konsumen, tapi juga membantu UMKM lebih efisien dan tercatat dalam sistem keuangan,” jelasnya.
Kehadiran Beefood dengan produknya yang segar dan kekinian menjadi bukti bahwa festival ini tidak hanya meriah, tetapi juga memberikan dampak nyata bagi pertumbuhan UMKM kuliner lokal.
(in)