-KATABRITA.COM-Kita patut mengapresiasi langkah Polri melalui Satgas Pangan dalam mengembangkan budidaya bawang putih di Sulawesi Utara, sebagai bagian dari upaya mendukung program swasembada pangan nasional.
Kepolisian Republik Indonesia (Polri) mengambil peran sebagai pelopor dalam mendukung program swasembada pangan nasional.
Secara serentak, hari ini Rabu, 19 Agustus 2026, dilakukan penanaman bawang putih di 17 provinsi, Kegiatan penanaman serentak dipusatkan di Kecamatan Sembalun, Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB) dihadiri langsung oleh Kapolri Jenderal Polisi Listyo Sigit Prabowo, Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman, serta Ketua Komisi IV DPR RI, Siti Hediati Hariyadi atau Titiek Soeharto.
Kapolri menegaskan bahwa langkah ini merupakan bagian dari upaya mengurangi ketergantungan impor dan memperkuat kedaulatan pangan nasional di tengah situasi global yang penuh ketidakpastian, ujar Kapolri.
Sementara itu, Sulawesi Utara menjadi salah satu dari 17 provinsi yang ditetapkan sebagai pilot project penanaman bawang putih.
Sebagai tempat percontohan penanaman bawang putih dilokasikan diperkebunan samping Polres Tomohon.
Pada kesempatan itu, Wakapolda Sulut Brigjen Pol. Awi Setiyono, SIK, M.Hum didampingi Kapolres Tomohon AKBP Novrial Kombo, SIK menjelaskan, Sulawesi Utara mendapat kuota penanaman seluas 55 hektare yang tersebar di tiga daerah, dengan rincian Tomohon 15 hektare di 17 titik, Bolaang Mongondow Timur (Boltim) 30 hektare, dan Bolaang Mongondow 10 hektare.
“Untuk Sulawesi Utara, masa tanam akan dilakukan awal Desember karena masih menunggu ketersediaan bibit,” ujar Awi.
Kebutuhan bibit mencapai sekitar 800 kilogram per hektare, sehingga untuk total 55 hektare dibutuhkan sekitar 44 ton bibit bawang putih.
Sebagai tahap awal, Polda Sulut bersama pihak terkait melakukan demplot di Tomohon menggunakan bibit bersertifikasi jenis Lumbu Hijau dari Tawangmangu sebanyak 5 kilogram.
Demplot ini sekaligus menjadi uji coba karena lokasi penanaman berada pada ketinggian sekitar 700 meter di atas permukaan laut, sementara bawang putih idealnya tumbuh pada ketinggian 1.000–1.400 meter, kata Awi.
Turut hadir dalam kegiatan Wakil Gubernur Sulut Victor Mailangkay, Wali Kota Tomohon Caroll Senduk, Dandim 1302/Minahasa Letkol Inf Bonaventura, Ketua DPRD Tomohon Johny Runtuwene, jajaran Polda Sulut, Pju Polres Tomohon.