Katabrita – Harga beras di Sulawesi Utara masih rentan terhadap kondisi cuaca dan pasokan dari luar daerah. Meski Sulut termasuk salah satu penghasil beras, tren kenaikan harga tetap muncul setelah Hari Besar Keagamaan Nasional seperti Idulfitri akibat berkurangnya pasokan dari Sulawesi Tengah dan Sulawesi Selatan.
Kepala Kantor Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Sulawesi Utara, Joko Supratikto menegaskan bahwa beras adalah komoditas strategis yang membutuhkan perhatian khusus. “Beras memiliki sensitivitas tinggi terhadap kondisi cuaca, karena proses pengeringan panen masih sangat bergantung pada matahari. Inilah yang membuat harga mudah berfluktuasi,” ujarnya dalam pertemuan wartawan di Manado.
Sebagai langkah antisipasi, Bank Indonesia bersama pemerintah daerah mendorong penguatan Kerja Sama Antar Daerah (KAD). Pada Juli 2025, telah ditandatangani perjanjian kerja sama antara Kota Tomohon dengan Kabupaten Parigi Moutong (Sulawesi Tengah) dan Kabupaten Sidenreng Rappang (Sulawesi Selatan) untuk pasokan beras. Selain itu, Bolmong juga menjalin kerja sama dengan lima kabupaten lain di Sulut, yakni Boltim, Minahasa, Kepulauan Sitaro, Kepulauan Sangihe, dan Kepulauan Talaud.
“KAD ini bukan hanya soal distribusi, tetapi bentuk gotong royong antarwilayah. Daerah yang surplus bisa membantu daerah yang defisit, sehingga harga di tingkat konsumen lebih terkendali,” tambahnya.
Selain kerja sama pasokan, upaya stabilisasi dilakukan melalui fasilitasi distribusi pangan (FDP) berupa subsidi ongkos angkut. Skema ini memungkinkan biaya distribusi ditekan sehingga harga akhir di pasar lebih terjangkau.
Bank Indonesia berharap, dengan optimalisasi kerja sama antarwilayah serta penguatan distribusi, harga beras di Sulut bisa lebih stabil. “Kami ingin masyarakat tidak terlalu terbebani fluktuasi harga, terutama menjelang momen-momen besar ketika kebutuhan beras meningkat tajam,” ujar Kepala BI Sulut.
(*/in)